使わなくなった業務用ビールサーバーの買取をお考えではありませんか。
そこで、今回は業務用ビールサーバーについてや業務用ビールサーバーを高価買取してもらうコツについてご紹介します。
廃業や移転などで業務用ビールサーバーの処分を検討中の方、必見です。

業務用ビールサーバーの仕組み

ビールサーバーとは、炭酸ガス・ビル樽・サーバーの3つから成り立っています。
炭酸ガスの圧力をビル樽にかけ、その圧力でビールがサーバーに送り込まれます。
そして、ビールがパイプを通り、バルブを開くことでビールが出てくる仕組みです。

炭酸ガスの圧力が常にかかっているため、酸化することなくビールの量が減ったとしても炭酸が抜けないのです。
これが、業務用ビールサーバーの最大の特徴であり、家で飲むビールと差が出る理由です。

業務用ビールサーバーには、瞬冷式と樽冷式の2種類があり、ビールを冷やすタイミングによってわかれています。
瞬冷式は、サーバー内にある冷却装置や氷によって冷やす仕組みで、コンパクトであることが特徴です。
樽冷式の場合は、ビル樽自体を冷やすため、キンキンに冷えたビールを提供できます。

どちらもビールの味に差が出ることはありませんが、それぞれ特徴が違います。
例えば、置くスペースがあまりない場合にはコンパクトな瞬冷式がおすすめです。
しかし、一度に多くの冷えたビールを提供できないため、冷えたビールを一度にたくさん提供する必要がある場合は、樽冷式を選ぶといいでしょう。

業務用ビールサーバー高価買取のコツ

付属品の有無

業務用ビールサーバーは付属品が多いため、これらが全て揃っていると査定額が上がります。
特に、正常動作に必要な受け皿、炭酸ガス調整器やガスホース、洗浄セット、説明書が揃っているようにしましょう。
付属品が足りていない場合でも買取してもらえる可能性はありますが、正常動作に必要な付属品がないと買取できない場合もある為、事前にしっかり確認することをおすすめします。

メーカー

人気メーカーのビールサーバーであれば高く買取してもらえる可能性が高いです。
業務用ビールサーバーの人気メーカーには、ホシザキ、フクシマガリレイ、ニットク、ボクソンウエストなどがあります。
これらのメーカーは需要が高いため、高価買取が期待できます。

年式の新しさ

他の厨房機器と同じように、業務用ビールサーバーも年式が新しいものが高く買い取られる傾向があります。
処分を決めたらなるべく早く査定に出すようにしましょう。
また、見た目の綺麗さも重要なため、掃除をしっかりし、古く見えないようにすることもポイントです。

まとめ

今回は、業務用ビールサーバーについてや業務用ビールサーバーを高価買取してもらうコツについてご紹介しました。
業務用ビールサーバーは処分するとなっても方法がわからず難しいですよね。
買取であれば、状態を整えるだけで簡単に処分できるのです。
業務用ビールサーバーの買取を検討中の方は、ぜひ当社にご相談ください。

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